上海
作者｜许小九
细心的朋友会发现，从天猫超市页面点进去，多了天猫超市臻选板块产品。这是天猫超市今年新设立的项目，旨在开发更多、更好、更高性价比的商品给消费者。
那么，天猫超市臻选跟之前的天猫超市产品有什么不一样呢？
首先，是品质更有保障。天猫超市与中国食品发酵工业研究院共同宣布成立的“天猫超市臻选健康食品研究中心”，为“臻选”注入科研内核，未来共同致力于低GI以及更多健康食品的研发及推广，这标志着“臻选”标准拥有了坚实的科研后盾。除此之外，猫超臻选还主打干净配料、黄金产地等，旨在为消费者提供更安全优质的产品。
值得一提的是，多款猫超臻选系列产品入选“第九届自有品牌金星奖”。其中“喵满分百分百纯椰子水NFC饮料高颜值春日饮品果汁”获得“大单品奖”，“智利三文鱼块”、“丹桂铁皮石斛桃胶羹”、“江中猴姑米稀石斛米糊”、“五常大米”获得 “卓越商品奖”。
猫超臻选系列将在年货节大规模上架，今年年货节对天猫超市而言是非常特殊的，因为今年年货节天猫超市至少拿掉30%的收益份额，表达了天猫超市认真打造供应链的决心。
闪购升级，实现4小时达
“4小时达”—— 今年是天猫超市“供给为王”战略最隆重的一年，明确将“闪购化”卷到了4小时，开启了零售电商的新速度。
据天猫超市运营中心总经理循进介绍，天猫超市在原本半日达的基础上，通过闪购前置仓和一日三配，实现商品最快4小时送达，杭州现已全面实现“最快4小时达”，消费者在天猫超市主站或是天猫超市闪购店下单，货品上午买下午送，下午买晚上到。目前，全国已有30多个城市用户能在淘宝闪购下单天猫超市的商品。
从天猫超市推出“4小时达”服务，短短4个月，闪购已从物流升级蜕变为天猫超市的“增量新引擎”。这场变革绝非简单的送货变快，而是对消费场景的深度重构。过去消费者在天猫超市的核心需求是囤货，一次买够半个月的抽纸、洗衣液；如今则多了应急、解馋、即时补给等高频场景，比如熬夜刷剧时突然想吃零食，周末聚会前发现饮料不够，都能通过闪购快速解决。
这一切迹象表明，天猫超市在全力以赴即时零售。
“进入闪购后，有135个品牌实现了双位数增长，这是很难得实现的，因为要知道天猫超市购买用户量已经累积到了4个亿，这个情况下实现持续的高量增长是十分困难的。而猫超臻选可谓是新的战场，未来三年我们将大手笔投资猫超臻选的供应链，希望达到‘用户体验更快更近，甚至送货上门’的目标。同时，也会在已有大单品上进行改造，比如说包装变小以适应如今的家庭形态等，这也是因为配送速度上去了，顾客不用像之前那样囤货了，小包装产品需求增大。”循进介绍到。
据悉，多重战略之下，这个“双十一”，天猫超市可谓是表现十分亮眼：百万爆款20+，50万爆款50+，闪购订单破百万，2000个品牌增量超10%。
未来方向—— 清洁标签、低GI、药食同源
据悉，在未来，猫超臻选产品将着重从这三个方面进行打造：清洁标签、低GI、药食同源。
清洁标签：是食品消费最直接的“信任名片”。清洁标签在传统品类撕开“品类裂缝”，成为增长引擎。那些尚未被深度改造的日常品类，正孕育着下一个被清洁标签重新定义的爆款机会。
低GI：走近科学的代谢健康时代。低GI食品是血糖管理从“专业治疗”转向“日常健康管理”的重要赛道，也是食品产业升级为健康管理伙伴的战略性赛道。
药食同源：源起东方、享誉全球的价值瑰宝。几千年的养生智慧，现代化的“科学”+“潮趣”表达，极有可能代表中国食品成为走向世界的“超级名片”。
在当下市场环境里，消费者想要买到好产品，厂家想要推广自己的好产品，这时候平台不应该只是个渠道，而是扮演“挑选者”的角色，实现“三赢”。
并且，零售业也转向了“品质至上”的时代，现如今，不是看谁的货多，而是看谁的货更好、价更优。在零售寒冬里，奥乐齐、盒马NB、山姆、胖东来仍然实现了高速发展，也证实了这个道理。
作为头部电商渠道，天猫超市已经大刀阔斧迈出了新的步伐。
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