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有市场人士告诉《商业观察家》，美团做的硬折扣社区超市——快乐猴已开会决定，旗下门店于4月13号全线上线小时达到家业务。

目前，快乐猴已于全国开出13家店，而根据快乐猴小程序显示，快乐猴小程序已上线18家店，即近期会有6家新店开出来，这18家店分布在北京、广州、佛山、杭州、宁波、绍兴、廊坊六座城。

一

到家

快乐猴自上马以来，聚焦于线下到店业务模型的打造，先期想服务好到店客流——品质好一点，价格便宜一点，还没有做美团的强势业务盘——小时达到家即时零售业务，由此，此次其要全面上线到家业务，也正式宣告美团硬折扣业务的即时零售化。

这一方面可能是为了更好跑量跑用户规模，即时零售的用户群更年轻，年轻客流则代表着增量市场，快乐猴要更好成长，就必须要做到增量客群，其自有品牌业务也需要持续做高年轻用户群中的渗透。

美团用户基本盘是年轻用户，由此，做即时零售，快乐猴也能更好从美团的年轻用户池中获客，美团则也能通过快乐猴业务线所带来的新供给，来更好稳固其现有的用户盘，以及摊薄获客成本。

快乐猴做到家业务，另一方面则可能是因为快乐猴的自有品牌业务线越做越大，越做越全，进而快乐猴也有更大的毛利空间来做到家业务，来覆盖到家业务的“最后一公里”配送成本。同时，到家业务也可以成为自有品牌去库存的一个渠道。

从硬折扣社区超市的发展现状来看，领军玩家都已经做到家业务了，但是相互之间还是有一些差异。

售卖极端便宜，定位极致性价比的超盒算NB（盒马NB），其当下的线上到家业务销售占比在10%左右，有市场人士对《商业观察家》称，现阶段，超盒算NB也不会把到家订单占比做得太高，可能会控制在10%左右。因为售卖极端便宜，到家业务占比如果太高会吃掉毛利，或者说，要覆盖“最后一公里”配送成本，就不能卖“极致便宜”了。

另一大玩家奥乐齐的小时达到家业务的销售占比则很高，占比能到三分之一左右，不仅是硬折扣社区超市赛道，包括整个实体超市赛道，奥乐齐的线上到家业务销售占比，都处在最前列，到家销售占比能超过奥乐齐的企业，很少，规模以上的企业中，可能就只有山姆、盒马这两家企业的到家业务销售占比能超过奥乐齐。

奥乐齐做到家业务，是为了抓住年轻客群，作为一家新进入中国市场的外资零售品牌，它如果想收获成长空间，那一定是要抓住年轻客群。所以，它从一开始就拥抱数字化。

而奥乐齐之所以能把到家业务做高，则可能是因为它的自有品牌业务做得很好，其自有品牌SKU占比超过9成，这一方面带来了毛利空间，让它能更大规模做到家业务。同时，到家业务所服务的年轻客流也没有养成固定的品牌消费习惯，会更容易接受零售商的自有品牌，进而增加零售商自有品牌的曝光度、市场渗透，与去库存通道。

另一方面，高自有品牌占比也让奥乐齐建立了差异化的心智——别家没有卖，有助于降低其线上到家业务的获客成本，进而在线上端的激烈竞争中凸显。

中国实体超市线上到家业务占比做不高，过去的一个很大原因就在于，线上竞争要比线下更激烈，凭借线下的商品力与运营水平，切换到无空间壁垒的线上赛道后，竞争不过。

奥乐齐则有很强的商品力，这支撑了它自有品牌业务，自有品牌能力进而又支撑起了它的线上到家业务。

二

自有品牌

现在，在北京，快乐猴的一些店，客流不错，因为背靠小象超市的北京供应链，及美团品牌，在商圈范围内，它整体的价格表现力，与消费“信赖感”还是不错的。

一些品类相对其他的一些社区超市来讲，其实也要更好，比如蔬果的标准化，与水产品类等。

效率方面，《商业观察家》访问的一些快乐猴北京门店，员工也就20人左右，三班倒，人效还是相对不错的。

而作为硬折扣模式的核心——自有品牌能力，从过去一段时间的经营来看，在自有品牌SKU的占比方面，快乐猴北京门店的自有品牌是越做越全了，现在去看快乐猴的门店，除了卫生巾等商品，其他的全系产品，包括厨房用品等等，都已经自有品牌化了，它的自有品牌SKU占比，在持续提升。

刚进北京市场时，快乐猴用了很多小象超市的自有品牌商品，现在则已经很少了，只有少数几款，大量的商品则都已经快乐猴的自有品牌化了。

所以，在自有品牌的SKU占比上，是能看到快乐猴在进步的。

价格方面，在一些核心单品，比如乳制品等，快乐猴自有品牌能做出价格优势。

自有品牌的稳定性方面，随着时间的积累，应该也会越来越成熟。

所以，整体来说，快乐猴的自有品牌是在进步。不过，从同行业对比来看，应该说快乐猴的自有品牌业务还在爬坡，比如与奥乐齐比，快乐猴的自有品牌可能还是有些不足。

奥乐齐的自有品牌有设计调性，有产品理念，与整个超市品牌的调性，融合匹配也很好。

它的自有品牌能吸引进店客流，自有品牌区的客流更饱满，全系列获客；自有品牌产品线则开发更全，大胆尝试敢上量，新品节奏也不错，对年轻客群的研究到位。

而其他一些硬折扣，当下的门店，感觉很多还是在通过生鲜、乳制品等引流，来表演低价。自有品牌的“张力”，相对奥乐齐，还没有很好体现。

商业观察家

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