国庆假期将至,一场舌尖上的盛宴将登陆濠江。2026年“寻味潮汕·濠江鲜锋”濠江区潮汕美食厨艺大赛定档10月1日至3日,在濠江区渔港新产业集聚与综合体验区连续上演,为市民游客送上好吃、好看、好玩的国庆新选择。
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本次大赛深挖濠江美食底蕴,激活文旅消费活力,助力“百县千镇万村高质量发展工程”提质增效。赛程设置各有看点:10月1日,青年新秀登场,为潮汕传统风味注入年轻创意;10月2日,民间厨神同台比拼,用本地鲜活食材还原地道家常滋味;10月3日,潮汕名厨现场切磋,交流烹饪技艺。赛事还邀请现场观众担任大众评审,亲身品鉴参赛菜品。
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赛事之外,“广货行天下·濠江非遗美食集市”同步开市。濠江非遗小吃、渔港风味、特色手信集中亮相,大家看完厨艺比拼,便可移步市集打卡,一站式感受濠江饮食魅力。
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看厨艺对决、品山海鲜味、逛烟火市集。这个国庆,相约濠江,赴一场滨海鲜味之约。
信息来源:南方+ 记者:余丹
通讯员:李振东
编辑整理:濠江宣传
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