把自己“乐高化”，仰韶中秋营销“dui穿”白酒场景壁垒

文 | 方方

管理大师德鲁克说过：“企业的目的是创造顾客。”而创造顾客的最高境界，是让顾客成为你的产品经理。

近期，仰韶酒业用一场“中秋就dui这一杯”抖音挑战赛撬动整个中秋营销战，把产品定义权、内容创作权和场景选择权，一次性交还给了消费者。

不是自上而下的教育，而是自下而上的共创；不是生硬的场景植入，而是开放的产品玩法。这不仅是一次节日营销战术的升级，更是一场关于白酒如何走进日常生活的“开源运动”，背后折射的，是区域龙头在行业K型分化周期中，从“做产品”到“做生态”的进化逻辑。

01

把酒瓶变成乐高：一场“开源式”的产品破圈

白酒行业过去的逻辑，本质上是“供给端定义消费”：度数由酒厂标定，风味由大师敲定，场景默认绑定商务与宴席，消费者长期处于被动接受的位置。

时至今日，多数品牌的年轻化尝试仍停留在“换包装、拍短片”的表层叙事，始终没有跳出“我教你喝”的话语惯性。

而仰韶彩陶坊的分体瓶设计——450毫升46度基酒搭配50毫升70度酒头——原本只是解决“一桌人众口难调”的产品方案，却在今年中秋被彻底激活，演化成了一套可拆解、可组合、可自定义的“产品乐高”。

9月10日至19日，“中秋就dui这一杯”抖音短视频大赛火热开展，以20万元现金奖励为杠杆，邀请全网用户以仰韶彩陶坊为基酒，自由调兑高低度数，创作专属调饮并为作品命名。

品牌只给出产品基底，不设标准答案，每一个参与者都是自己的“调酒师”。

这是产品力的高级表达：不是告诉用户“我有多好”，而是让用户自己玩出“我有多好”。把“随心调”IP化，用真实UGC撬动短视频流量，仰韶这一手，打的不是广告，是认知平权。

KOL创作也在同步发力，毛子哥、宋闲、小黑的六英镑率先定调——毛子哥从“堆酒”的民俗文化切入，把酒头与酒体的调配升华为“家事小事商量着来”的家庭隐喻；宋闲将产品嵌入职场高情商社交剧情，让彩陶坊成为化解矛盾、拉近距离的社交润滑剂；小黑夫妇则锚定中秋家宴的温情叙事，用平凡家庭的团圆镜头戳中大众情感共鸣。

三条内容分别从文化、社交、情感三个维度破局，为话题奠定了生活化、多元化的内容基调。

随后，200余名酒水垂直、生活情感、助农公益、美食探店类达人接力创作，内容场景从家庭餐桌延伸到夜市排档、户外露营、乡村田野。

海量UGC内容不再是品牌硬广的变体，而是用户真实的生活切片。当大家发现自己可以决定一杯酒的度数、风味和喝法时，品牌与用户之间的那堵“墙”，就被彻底拆掉了。

02

把流量酿成留量：K型分化下的“确定性”供给

线上话题破圈只是上半场，真正考验功力的，是线下能不能接得住、转化得了。

毕竟，流量易得，信任难求；热闹易造，留量难守。多数品牌的节日营销最终都陷入“线上刷屏、线下冷清”的尴尬，核心问题就在于线上声量与渠道动销之间，存在难以逾越的断层。

仰韶的高明之处，在于拿捏了线上线下的节奏共振。

9月19日，为期十天的抖音挑战赛迎来流量峰值，同日仰韶中秋订货会在河南全省“一日多场多地”同步启动，共计20余场高密度落地。这是一套设计精密的品效协同战术：用十天的线上内容蓄水，攒足市场关注度与消费者认知；在热度最高点引爆渠道订货会，将公域声量直接转化为渠道信心与进货动力。

同一时间、不同地市、多场联动，形成全省一盘棋的声量合围，让每一场订货会都不是孤立的会议，而是全省营销战役的有机组成部分。

与此同时，从覆盖全省核心餐饮终端的“你喝酒，我代驾”服务，到升级的“开瓶有喜”扫码红包、二次惊喜，再到“一切为了市场、一切为了客户、一切为了销售”的服务理念，仰韶的渠道深耕从来不是停留在口号上，而是一步步踩实的终端脚印。

产品端的同步迭代，则为渠道攻坚提供了核心武器。仰韶彩陶坊・人和、献礼、献礼500三款核心产品完成焕新升级，牢牢守住百元大众消费黄金价格带。

当前白酒行业进入K型分化深水区，经销商最缺的从来不是产品，而是经营的确定性。面对消费波动、流量碎片化、价格透明化的多重挑战，中小商家最担心的是“押错宝、踩空坑”。

而仰韶明确提出五大市场保障——重塑渠道价格、重构组织队伍、擦亮品牌形象、调优产品结构、落地大商模式，从价格秩序、团队效能、品牌势能、产品矩阵到经销商合作模式进行体系化升级，让合作伙伴“打有底气、战有目标”。

仰韶中秋订货会现场，客户踊跃订货的事实也证明：渠道不是没有钱，而是缺信心；市场不是没有需求，而是缺真正愿意精耕细作的品牌。

03

把七千年酿进主场：品牌高度的长期主义

如果说前两层解决的是“怎么卖”的战术问题，那么仰韶真正让行业侧目的，是它始终在回答一个更根本的战略命题——品牌何以成为品牌。

在中秋这场战役之外，我们能看到一个区域龙头正在构建的，是从文化到体育、从业态到全国化的全方位品牌升维，这种长期主义的布局，才是穿越周期的根本底气。

今年3月，仰韶正式冠名河南足球俱乐部，球队以“河南俱乐部彩陶坊队”身份出征2026赛季中超联赛。7000年仰韶文明是河南的文化根脉，中原足球是河南人的情感寄托，两者在绿茵场上深度交融，让“彩陶坊”从一个酒品牌，变成了河南地域精神的载体。

随着每一次赛事转播、每一次球迷热议，仰韶的品牌势能突破了酒类圈层，进入更广泛的大众视野。近期仰韶酒足球版同步上线，以日常化的产品形态承接体育IP热度。

与此同时，“仰韶打酒”新业态的稳步扩张，更展现出这家传统酒企打破边界的魄力。

从高度到低度、从纯粮到多味的梯度布局，让“打酒”从怀旧的散酒售卖，升级为覆盖更广泛人群、适配更多社交场景的“潮饮”体验，把“先尝后买”变成邻里间的日常消费，这是白酒行业渠道下沉与场景创新的重要探索。

在全国化战略布局上，仰韶同样展现出清晰的战略纵深。

省内市场坚持“县县有网络、镇镇有布局”的深度渗透，不断夯实大本营基本盘；河北等省外重点市场，则以彩陶坊・藏系列实现189元至1199元全价格带覆盖，并推出138元宴席单品“仰韶酒5”，精准卡位大众宴席主流价位，步步为营稳步扩张。

而支撑这一切创新与扩张的底层根基，是仰韶的极致产品力。

陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶砂过滤、陶坛贮存、陶瓶盛装，六道陶系工序串联起整个酿造链条，最终成就了“陶融香”这一独特的白酒香型，让每一滴彩陶坊酒都成为七千年文明的当代回响。

从此次中秋营销也能看到，仰韶把文化酿进酒里，也把酒融进了文化里——这是区域品牌最难以被复制的核心竞争力。

从内容破圈到渠道深耕，从体育跨界到新业态探索，仰韶2026年的中秋攻势，本质上是在用“创新之奇”打开流量入口，用“坚守之正”夯实市场根基，用“文化之高”拉升品牌势能。

机会从来不会敲锣打鼓，它只会奖励那些带着锐度去创新、带着厚度去深耕的先行者。仰韶已经亮出了答卷，市场的回响值得期待。

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