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事关退休！人社部最新官宣！

退休后第一个月，

能不能按时足额领到退休金？

首先得看这件事

人社部宣布：

以后办退休只需一张身份证

减少重复填表、申报

近日，人社部宣布：将对临近退休人员全面推进“退休预服务”和“退休一件事”提速办，今后办退休只需一张身份证。

这难道是说，身份证一亮，退休金立马到账？显然不是。最起码，申请公积金提取，得有银行卡；涉及档案认定的，关键页和原始证明材料得有。所以，“一张身份证办退休”，不是说除了身份证，其他所有退休审核材料就都不要了，而是说，把身份证作为一个便捷入口，大幅缩短办事时间，优化服务流程。

以往办退休得交好多材料，盖一堆章。“十五五”时期，社保服务提质增效，存在问题，政府替你核查；相关数据，系统为你共享；具体事项，部门帮你办理。概括成一句话：“一张身份证办退休”，一个中心是让群众少交材料、少跑腿，两个抓手是“退休预服务”和“退休一件事”。

所谓预服务，精髓在于提前，把办退休这事从到龄以后再启动变成到龄前就准备。举个例子，记者的同事老王，预计明年八月份退休，之前一共在三家单位干过，还有一段上世纪90年代的工作经历有待核实。如果他明年到龄了才开始办退休，很有可能发现缺档案，或者上一家公司已经不在了，参保记录找不着。有了退休预服务，老王就可以从距离原法定退休年龄不足一年的时间，也就是现在开始，申请档案预审和信息预认定，把那些最耗时间的问题提前发现、提前处理。

去年底人社部就明确提出，主动对接临近退休参保人员，提供预先指导和提前受理服务。在此基础上，把原本分散在不同部门、不同窗口的事项集中起来，通过身份信息将已有数据关联起来，减少重复填表、重复申报，等到正式退休，就跑一趟，一个窗口，一张表格，所有事情办妥，这就是“退休一件事”。

“退休一件事”

已经实现了全国全覆盖

那么，哪些人、在哪些地方，能享受到这些服务？

只要是参加了企业职工基本养老保险的临近退休人员，不管是企业职工，还是以个人身份参保的灵活就业人员，都可以享受。“退休一件事”，已经实现了全国全覆盖，目前，南京已启动退休预审服务。

吃凉土豆蘸辣椒减肥，两个月减重22斤！医生揭秘：关键是放凉了再吃

近日，“男子吃凉土豆蘸辣椒面2个月瘦22斤”登上热搜引发网友热议。

河南省中西医结合医院内分泌科主任张社峰表示，土豆本身含有抗性淀粉，一经煮熟，天然抗性淀粉大部分被破坏、变成好消化的普通淀粉，若是趁热吃，就相当于摄入碳水化合物；但放凉之后，一部分普通淀粉又会重新转化为抗性淀粉。

这种淀粉在小肠里吸收得非常缓慢，不像米面那样很快转化为葡萄糖进入血液，因此能让血糖保持相对平稳，从而起到控制体重的效果。

关键是让土豆“变凉”这一步。医生指出，土豆蒸熟后放凉，最好再放进冰箱冷藏12到24小时，这个过程会让其中的抗性淀粉含量显著升高。这种抗性淀粉很难在小肠被吸收，主要进入大肠，经过肠道菌群发酵后，不仅能调节肠道代谢，还能改善胰岛素抵抗，最终帮助减重。

“抗性淀粉”是什么？

对健康还有哪些益处？

土豆作为主食帮助减脂，这和它含有的“抗性淀粉”有关。

抗性淀粉对健康的益处，随着研究发现越来越多：

■ 有助于减肥。2024年《自然代谢》期刊发表的一项研究发现，抗性淀粉配合均衡饮食，能通过调节肠道菌群来帮助缓解肥胖。

■ 减轻脂肪肝。研究表明，富含抗性淀粉的饮食可以改变肠道菌群组成，进而降低与肝损伤相关的甘油三酯和肝酶水平，有助于减轻脂肪肝。

■ 调节血脂。研究发现，抗性淀粉组的参与者在总胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白等方面均有显著改善，有助于缓解血脂异常。

■ 改善代谢。研究证实，仅补充8周抗性淀粉，不仅能帮助肥胖人群减轻体重，还能显著改善其胰岛素抵抗。这些积极变化都与肠道菌群组成的优化密切相关。

抗性淀粉藏在这些食物里

专家介绍，抗性淀粉存在于很多食物中，主要有两大类：

■ 天然食物

全谷物：燕麦、甜玉米、大麦、小麦、高粱等。

豆类：鹰嘴豆、豌豆、大豆、黑豆、小扁豆、红豆、绿豆、斑豆等。

薯类：红薯、土豆等。

水果：青香蕉（未成熟香蕉）等。

■ 放凉食物

把米饭煮熟后放凉（或冷藏），其中一部分淀粉会“回生”，变成抗性淀粉。

看到这里你可能会问：那到底哪些食物的抗性淀粉含量高、哪些含量低？

别急，下面这份排行榜帮你一目了然——

较高：燕麦、糙米、青香蕉（与成熟香蕉不同）、放凉/冷藏过的米饭或土豆、鹰嘴豆、红豆、绿豆等。

中等：玉米、全麦面食、红薯等。

较低：精米白面、糯米、汤圆、粽子等。

增加抗性淀粉摄入

记住3个小技巧

■ 煮→冷→微热米饭、土豆煮熟→冷藏12-24小时→吃前微波加热1分钟（不烫嘴即可），可保留60%-70%的抗性淀粉。

■ 煮饭或拌土豆沙拉时，加一点醋或者柠檬汁，酸性环境能促进抗性淀粉形成。

■ 别煮得太烂，主食煮到“刚熟有嚼劲”就可以，如果煮得过度软烂，会破坏抗性淀粉。

提醒：

饮食均衡是健康膳食的原则

不要因为抗性淀粉对肝脏有益，就不加节制地大量摄入。如果短时间内吃进过量的抗性淀粉，很容易引发腹胀、排气增多、恶心甚至呕吐等肠胃不适反应。

饮食均衡永远是健康膳食的核心原则。我们不用刻意猛补，只需要循序渐进、适量地把富含抗性淀粉的食材融入日常三餐，就是稳妥又有效的健康选择。

来源:央视乐鱼平台-乐鱼（中国）一站式服务平台客户端、劳动报

融媒体编辑:冉冉

责任编辑:丁文

审核:王礼富

复审:王金波

终审:贾战军

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