元日是古人十分重视的节日。唐代的元日丰富多彩, 节俗连珠, 元日的节俗在唐诗中均有体现。

一、爆竹迎新

人们通宵守岁, 就是为了等待鸡鸣, 一旦雄鸡报晓, 人们便起身迎新年。其第一件事就是用爆竹迎新年。唐代元日燃爆竹是沿袭前代的, 没有许多的变化, 唐代也有许多文人对燃放爆竹进行过描写, 如“新历才将半纸开, 小庭犹聚爆竿灰” (来鹄《早春》) , 如“照潭出老蛟, 爆竹惊山鬼” (刘禹锡《佘田行》) 。爆竹在唐代也是非常流行的一种习俗。关于爆竹《神异经》记载说, 山臊这种怪物是单足的长人, 人们如果冒犯了它, 就会身染寒热病。但是它却怕异声, 人们利用它的这个弱点, 燃烧竹子以竹裂时的哔剥声来吓它。吓跑山臊, 驱除瘟疫, 人们才能平安吉祥。此时元日燃放爆竹乃是为了驱逐恶鬼, 正如《荆楚岁时记》记载:“正月一日, 是三元之日也, 谓之端月。鸡鸣而起, 先于庭前爆竹, 以避山臊恶鬼。”燃放爆竹的本意则是驱逐山臊恶鬼, 祈求平安, 没有娱乐成分。如今燃放鞭炮包含了更多的意义, 增加了更丰富的内容。现在不只春节才燃放鞭炮, 一般的节庆或者是仪式都会燃放。鞭炮一出, 喜庆万分。火光表示着希望, 红色表示着喜庆, 急促的鞭炮声更是增添了喜庆的气氛。新年的鞭炮不只是辞旧迎新的象征, 更是中华民族的独特色彩。

二、拜贺献寿

新年期间必不可少的礼节就是走亲访友, 相互祝贺, 送去新年的祝福。直到现在此节俗仍有保留。《荆楚岁时记》载:“正月一日……长幼衣冠, 以次拜贺。”唐代的元日沿袭了汉魏以来的这些风俗。在这重要的日子里家族内部的拜贺是不能少的, “赋诗犹落笔, 献寿更称觞” (杜甫《元日示宗武》) 。在这新春佳节之际他们正享受着天伦之乐, 作诗喝酒共度新年。家族内部拜贺之后, 邻里亲友间还要拜贺, 相互赠送新年的问候。士大夫登门拜年, 是唐代最为盛行的, “逢迎跪拜”, 不辞辛苦。因为身份尊卑的问题, 有些士大夫必须要亲自上门拜贺新年, 如“锵锵华驷客, 门馆贺新正” (李郢《元日作》) , 讲的就是来上门祝贺新年的热闹景象。人们要是在路上遇见了, 都要相互正式作揖, 互致新年的祝福, 如“相逢但祝新正寿” (薛峰《元日田家》) 。

在这新年的第一天, 大家都在忙碌着送去新年的祝福, 人们心中有无尽的喜悦, 街上人来人往充满了喜庆的气氛。逢年拜贺奔波忙碌, 对于上了年纪的人或者是身体欠佳的人来说, 实在是力衰难支。白居易就感叹道:“庆吊经过懒, 逢迎跪拜迟。不因时节日, 岂觉此身羸。” (《七年元日对酒五首》其一) 人生有限, 过一天就少一天, 在这欢乐的节日中难免会有人感叹时光流逝。“贺人虽闹故人稀, 去日渐加余日少。” (元稹《酬复言长庆四年元日郡斋感怀见寄》) 正因如此, 人们才应该更加珍惜时光, 珍惜和亲友间的情谊。民间尚且如此, 朝廷更不用说了。

三、元日饮酒

饮酒可以使人心旷神怡, 排忧解闷。宾朋聚会则更可以增进感情, 增加娱乐的兴趣。那么在喜庆之日更需要饮酒作乐了。汉代就有元日饮酒的习俗了, 直到唐代也有此习俗, “朱泥一丸药, 柏叶万年杯” (司空曙《酬卫长林岁日见呈》) , “愿持柏叶寿, 长奉万年欢” (武平一《奉和元日赐宰臣柏叶》) , “能令人益寿, 非止麝含香” (李乂《元日恩赐柏叶应制》) , 诗歌也证实了元日喝柏叶酒可以“令人身轻能老”。杜诗云:“飘零还柏酒, 衰病只藜床。” (《元日示宗武》) 杜甫在“飘零”、“衰病”中饮此酒, 更是意味深长了。

元日饮柏叶酒的习俗比元日饮屠苏酒的习俗出现得要早, 元日饮柏叶酒在汉代就有此习俗了, 而元日饮屠苏酒则在魏晋时期才有, 一般都是后来者居上, 渐渐地屠苏酒替代了柏叶酒, 在元日这天占据了重要的地位。《荆楚岁时记》载:“正月一日, 是三元之日也。……进屠苏酒, 胶牙饧, 下五辛盘。饮酒次第, 从小起, 相传已久。”元日饮酒习俗在南北朝时期就已经被列入书中了。赵彦正《云麓漫钞》云:“正月旦日, 世俗皆饮屠苏, 自幼乃长。”从南北朝到宋代都有元日饮屠苏酒的习俗, 那么这屠苏到底是什么呢？

《岁华纪丽》曾说:“俗说屠苏乃草庵之名。昔有人居草庵之中, 每岁除夜遗闾里一药贴, 令囊浸井中, 至元日取水, 置于酒樽, 阖家饮之, 不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名, 但曰屠苏而已。”韩鄂还在他的另一部著作《四时纂要》中披露了这一预防瘟疫的屠苏酒方:大黄、花椒、桔梗、桂心、防风各半两, 白术、虎杖各一两, 乌头半分。他说将以上八味切细, 装入深红色的口袋里, 年三十的傍晚, 把它放在井中。初一早上, 拿出来连口袋浸在酒里。全家从小到大, 依次稍许各喝一些, 一年没有病。从记述和配方来看, 虽然有神秘的色彩, 但是这些药材对身体都是有利无害的。元日喝屠苏酒的作用主要是祛病强身, 使之长寿。

元日饮屠苏酒的习俗很是特别, 准备酒的时间是在除夕之夜, 而饮酒的时间则是元日早晨, 饮酒前要按照年齿排序, 由幼及长。“才酌屠苏定年齿” (方干《元日》) , 说的就是饮屠苏酒要按照年齿排序的节俗。唐代诗歌中也有很多记录元日饮屠苏酒由幼及长的节俗, “岁酒先拈辞不得, 被君推作少年人” (白居易《岁假内命酒赠周判官萧协律》) 。白居易只是头比萧翁白未匀, 就先喝岁酒了。唐人一般都很遵守这个从小到大的饮酒节俗的, 同年出生的刘禹锡跟白居易就遇到问题了。白居易问:“与君同甲子, 岁酒合谁先?” (《新岁赠梦得》) 刘禹锡就回答道:“与君同甲子, 寿酒让先杯。” (《元日乐天见过因举酒为贺》) 这些诗记录的都是元日饮酒从小到大的习俗。其原因正如董勋所说:“正旦饮酒先从小者, 何也?勋曰:‘俗从小者得岁, 故先酒贺之;老者失时, 故后饮酒。’”

元日饮酒, 都是年轻的先饮, 年老者后饮, 这是饮屠苏酒的习俗, 但是年老者最后饮的这酒叫什么呢?白居易曾说:“弟妹妻孥小侄甥, 娇痴美我助欢情。岁盏后推蓝尾酒, 春盘先劝胶牙饧。” (《岁日家宴戏示弟侄等兼呈张侍御殷判官》) 在这一家之中, 白居易肯定是年龄最大的了, 所以他才“后推”蓝尾酒, 这蓝尾酒想必指的是最后饮酒。吕祖谦《诗律武库》后集载《太平广记》:虎部深屠龙曰:“婪尾酒最后饮也。”元日饮酒, 自少至长, 盖祝寿之意, 年最高者饮蓝尾杯, 众劝三杯, 喜其寿之高也。蓝尾犹吴越人称临尾, 白乐天诗备矣。从这则材料也可以看出年长者最后饮的这酒就叫蓝尾酒。《容斋随笔》中引用唐人笔记:“《河东记》载:申屠澄与路旁茅舍中老父、妪及处女环火而坐, 妪自外挈酒壶至, 曰:‘以君冒寒, 且进一杯。’澄因揖逊曰:‘始自主人翁, 即巡, 澄当婪尾。’盖以蓝为婪, 当婪尾者, 谓最在后饮也……叶之说如此, 予谓不然。三杯之句, 只为酒之巡数耳, 安有连饮者哉。”洪迈也认为蓝尾酒是最后饮酒。白居易诗中也描写了元日饮酒由幼及长的习俗, “老过占他蓝尾酒, 病余收得到头身” (《喜人新年自咏》) , 描写的也是年老者最后饮酒。“三杯蓝尾酒, 一碟胶牙饧。” (《七年元日对酒五首》) 说的就是元日这天的必备之物。蓝尾酒在白居易诗中反复出现但在其他元日诗中均未见到, 可见白居易用蓝尾酒指代最后饮屠苏酒的过程中起到了关键作用。

在元日这天不管是饮柏叶酒还是屠苏酒, 都象征一种辞旧迎新, 去病强身, 吉祥如意的意义, 元日饮酒的节俗就像董勋所说的那样。元日饮酒的旧俗皆从年少者起头, 这就是它的与众不同之处, 这个节俗是很有意义的, 在我国相传已久, 但是到了现在这一特色的饮酒节俗已经销声匿迹了。如今的人们恰恰反其道而行, 可能是为了追求中华民族的传统美德———尊老, 才改由年长者起头的。

四、悬幡祈长命

唐代新出现了一种新的节俗, 这种节俗不只在一般人家, 在寺庙里也有。而且这种节俗在以前均未有过, “晓催庭火暗, 风带寺幡新” (司空图《丙午岁旦》) , 说的就是在元日这天在院子里立竿悬挂幡子, 想必有特别的意义。唐武宗会昌二年 (842) , 日本僧人圆仁在长安度过了春节, 他在日记中写道:“会昌二年次壬戌, 正月一日, 家家立竹竿, 悬幡子, 新岁祈长命。”大家都挺注重生命的, 都希望在这天祈求平安健康, 长命百岁。

五、祝富贵、鞭聪明

“富贵祝来何所遂, 聪明鞭的无转机。”此诗句下原注云:“祝富贵、鞭聪明, 皆是正旦童稚俗法。” (元稹《《酬复言长庆四年元日郡斋感怀见寄》) 祝愿孩子聪明、富贵, 是天下父母的共同心愿, 在一年复始万象更新的元日这天作出这样的祝福, 正体现了浓浓的中国味。像杜甫的《又示宗武》一诗, 并不只是专门训子的意思, 还包括长辈祝福子孙富贵、聪明的习俗。“试吟青玉案, 莫羡紫罗囊”用青玉案、紫罗囊的典故来教诲其子, 进而以孔子的弟子“曾参与游夏”相激励, 其用心显而易见, 那祝福子孙富贵、聪明的习俗亦不难窥知了。

除此之外, 我们还可以从唐诗中看到元日这天其他的节俗, 如“插桃销瘴疠, 移竹近阶墀” (张子容《乐成岁日赠孟浩然》) , 讲的就是元日这天插上桃枝可以消除疾病, 保障身体健康。在燃放爆竹的时候也要“庭燎”, 就是在庭中焚草, 烧得越旺越好, 也说是迎旺火, 如“国香煴翠幄, 庭燎赩红衾” (窦牟《元日喜闻大礼寄上翰林四学士中书六舍人二十韵》) 。刘禹锡曾说:“燎火委虚烬, 儿童炫彩衣。” (《元日感怀》) 既有燎火, 又有穿新衣的习俗。这些诗歌的记载为我们保存了传统的仪式和内容, 让我们了解了唐人是怎么过元日的, 了解了历史的文化, 丰富了我们的知识。元日饮柏叶酒、屠苏酒, 燃爆竹, 悬幡子都体现了人们驱逐灾邪、祈求平安健康的主题, 重视人的生命、健康, 有积极的人生观。拜贺新年, 走亲访友既体现了注重人伦礼仪、重视友情亲情, 又体现了家庭和睦、邻里和睦的思想, 也就是我们今天所倡导的以和谐为本的主题。祝富贵、鞭聪明的节俗体现了祈求吉祥、富贵平安的主题, 都是祛灾与祈福民俗的诗话再现, 鲜明地体现了唐人积极向上的心态, 重视人生的生命价值的处世态度。元日节俗中的活动、仪式延续到现在早已沁入人心, 成为了人们的一种习惯。

元日是节俗色彩极为浓厚的节日, 也因其有独特的节俗特征而充满了魅力。唐代的元日诗, 是唐代丰富多彩的岁时生活与岁时文化繁荣发展的产物, 具有特定的社会环境和时代旋律。通过唐代元日诗中展现的节俗事象, 不仅可以让我们看到中华民族文化的博大精深, 更可以洞察当时的社会生活和民俗风情。（节选自《兰台世界》，2012年第33期）

《中国历史评论》编辑部选编

本期编辑：朝旭