江苏
霍保其人
——山塘街旧事记之三
宋宪尧
霍保家住在山塘街口的那条窄窄的葫芦巷内，世代居此不知凡年，曹雪芹笔下住在葫芦庙隔壁的乡绅甄士隐府上——那个元宵节看灯弄丢甄家小姐英莲的家人霍启，不知是否其高祖，无考。
到了他这一代一脉单传，他父亲为保霍家血脉繁衍，香火有继，为他取名霍保。
霍保供职于一家纺织厂为机修工，在女人顶了一爿天的纺织厂，男工本来就少，身为机修工的霍保在纺织车间女工中因为拥有“三个一”——即：一喊就到，一到就修，一修就好的品格与技术，更是属于稀缺品种，一旦纺机布机出现故障，挡车女工只要拉开嗓门高喊一声阿宝师傅，五分钟之内，肩背工具箱的霍保一定会及时出现，马上动手，并以最快的速度修好，因而广受纺织女工们的青睐。
霍保拥有三个名字，官名霍保，小名阿宝，昵称活宝，且三个字号各有用处：官名比较金贵，每个月只用一次，那是在财务室工资单上签名的时候用的；而小名的使用频率就没法统计了，有人叫他阿宝师傅，有的叫他阿宝哥，有的干脆直呼阿宝，全在于平时相互间的亲密程度所决定；关于昵称，却有一个特定的时刻及场景——那必定是在他修好机器后背上工具箱准备离开时，对着挡车女主人说：“招娣你吃格啥么事？哪亨越来越年轻好看了”，或者“慧芳你现在越来越漂亮了，马路上碰到不敢认你了”的时候所用，被夸的女人常常会唇红齿白的一笑，似嗔非嗔的轻握粉拳假装骂一句“短命活宝”，心里却如打翻了十七八个蜜糖罐似的受用，对着霍宝的背影斜斜的印去一双媚媚的眼睛。
令霍保得意的并非是他自己的修理技术，因自从丢了甄家的掌上明珠英莲以后至今，霍启是否霍家祖之宗之或者霍氏先人早已无关紧要，但祖居于葫芦巷的霍家却以此为鉴，把责任高于一切浓缩在“喫啥饭，当啥心”这朴素的六个字的祖训里面，认为拿了公家的工资就要对得起这只饭碗，做好本职工作乃应当应份之事，天经地义，不值得夸耀。
因此，令霍保半生得意的三件事，几乎全与他的机修工作没有半毛钱关系。
其一，霍保自学成才，有年开春在街上买了一把沿街叫卖的胡琴，摸索了几个月无师自通，到青蝉在树梢头叫“热死啦热死啦”的时候，居然就能拉出人人都能听懂的曲子来，于是，每当“月亮在白的莲花般的云朵里穿行”的夏夜，屋前芭蕉树下如泣如诉的琴声便会和挂在窗楹下的“叫哥哥”一起催眠，伴着邻人们去寻梦。
其二，霍保是钓鱼高手，他钓鱼从不落空，而且钓到的鱼基本没有短于一支铅笔的，有时凭他那不需要按铃的脚踏车骑进巷口时那豪迈的歌声——“日落西山红霞飞，战士打靶把营归……”就知道这天的鱼获颇丰。
其三，霍保最最深以为荣的，就是为儿子取名小明，这是他在一年级的算术课本上偶尔看到的（现在叫数学课本），而且事实证明，这是迄今为止出现频率最高的名字。两年后，又添了女儿，顺理成章的，他为女儿取名小红。
自此，年年被厂里评上先进的霍保无与伦比的享受着儿女双全的天伦之乐，添丁增口后，家务事多了，他戒掉了钓鱼之好，却把买汰烧当作乐事，且练就了一手与饭馆师傅全然不同的家常菜手艺，把一家人一日三餐打理得有滋有味，将生活安排得像他的工具箱那样井井有条。
他常说，中医开药方要斟酌“君臣佐使”，烧菜亦然，主次兼顾荤素搭配，“君、臣、佐、使”各安本分相互成就方为正道，即使家常普通食材，也应该“当思来处不易”，心存敬畏之心，“烹小鲜”如临大事，粗菜细做，细菜精做，只要食材正，能白笃决不红烧，能清蒸决不煎炸，烧菜以本色本味为要。
他认为，做人也是如此，人正则品正，大到遵循“礼、义、仁、智、信”，“温、良、恭、俭、让”的民族祖训，小到遵守“喫啥饭，当啥心”的家族祖训，一步一个脚印，做人以朴素朴实为上。
如果霍宝还活着，当已是百岁高龄，可惜能守住本心的人渐次式微，而如霍启者，其势却仍在“未艾”之时。
宋宪尧所绘青花瓷画
作者简介
宋宪尧，文史研究者，书画工作者，青花瓷画创作者。爱好健身、旅游、写作、美食，有《江南遗韵》《王朝的背影》等专著。
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