福建
天气渐凉，恰逢国庆假期，
亲友小聚的场合总少不了火锅、
烧烤等大餐。
而每当这时，
医院急诊接诊的餐后腹痛患者
也会明显增多，
其中一部分患者
并非简单吃撑、积食，
而是更为凶险的急性胰腺炎。
去年国庆假期里，32岁的陈师傅（化姓）先是和亲戚吃火锅，吃到肚子发圆才罢休；隔天和朋友吃烧烤，从傍晚吃到深夜，其间还喝了两瓶冰镇啤酒。
网络图
当天晚上，陈师傅觉得肚子不对劲，到了后半夜，腹痛突然加剧，从左下腹开始，疼痛蔓延到整个腹部和腰背部，疼得他在床上打滚。家人赶紧开车把他送到医院。
“再晚点送过来，情况可能就非常危险了！”看到检查结果，接诊医生也为患者陈师傅捏了一把汗。胸腹部CT显示“胰腺炎伴周围渗出”，而血脂检查结果更是令人震惊：甘油三酯高达82.46mmol/L，超过正常值上限（1.7mmol/L）48倍，总胆固醇也达到23.55mmol/L，严重超出正常范围。
从陈师傅体内抽出的血液已呈明显的乳白色，是典型的“乳糜血”（“牛奶血”）。最终，他被确诊为“高脂血症性急性胰腺炎”。随后，他被转入EICU（急诊重症监护室）接受密切监护。
急性胰腺炎为何如此凶险
胰腺是人体重要的消化器官，不仅负责消化食物、中和胃酸，还能分泌激素调节血糖。
正常情况下，胰腺分泌的胰液，只有到了肠道里才会被激活，从而对各种食物成分产生消化功能。
但在暴饮暴食、胆结石等各种诱因下，胰液在胰腺内部被提前激活，溶解消化胰腺本身以及周围的器官和血管。
急性重症坏死性胰腺炎死亡率高达15%~30%，需要借助血液净化、甚至手术清除坏死胰腺组织，抢救过程极其凶险。
5招远离胰腺炎“魔爪”
福建省老年医院消化内科副主任医师邱锋表示，急性胰腺炎被称为 “节日病”，每到节假日都会迎来发病高峰。
想要远离这一健康威胁，一定要做好以下5点：
1️⃣管住嘴：少碰肥肉、油炸食品、动物内脏，每餐七分饱，拒绝暴饮暴食；
2️⃣戒酒：任何酒类都可能刺激胰腺，最好滴酒不沾；
3️⃣胆结石早处理：有结石者需定期查B超，必要时手术，别等堵了再后悔；
4️⃣有病史要自律：胰腺炎患者需定期复查，一次放纵可能前功尽弃；
5️⃣有症状速就医：饮酒或进食油腻食物后，一旦出现剧烈腹痛、恶心呕吐、发热等症状，立即挂急诊，别硬扛！
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来源：福建卫生报综合宁波晚报、央视乐鱼平台-乐鱼（中国）一站式服务平台
编辑：兜兜
审核：黄美辉、陈静
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