江苏
导语：
众所周知，肝脏功能非常强大，解毒、代谢仅是其功能之一，并有合成物质、凝血、分泌胆汁功能，被人们称为“将军之官”。
保持肝功正常，3种食物趁早忌口
1、高脂肪食物
汉堡、油饼、油条、肥肉等高脂肪食物所处可见，并不适合肝病患者使用。
当高脂肪食物进入人体后，人体会吸取大量脂肪，造成肝脏代谢负担增加，长期使用高脂肪食物，会造成油脂无法及时排除体外，增加患脂肪肝等肝脏疾病的概率。
2、久泡菌类
生活中菌类食物非常多见，比如：木耳、香菇、平菇、银耳、金针菇等等，正常情况下对人体健康有益，若是浸泡时间过长，会对肝脏造成不小的伤害。
拿木耳来说，木耳在食用前需用水泡开，长时间泡制的菌类极易滋生出不利于肝脏健康的细菌、毒素，经常食用，会增加患肝病的概率。
3、酒
过量饮酒会伤肝，相信大家都非常清楚，但还是有很多人不以为然，经常酗酒。
酒中含有大量乙醇，乙醇在代谢后，会分解出乙醛毒害肝脏。
适量饮酒肝脏自己可以代谢掉，受到的损害也比较小，若大量饮酒后肝脏在代谢时，速度会非常缓慢，体内毒素滞留的时间过久，肝脏就会受到毒害。
身体3处“异常”或是肝脏病变严重，占一个，也要及时检查
1、经常腹泻
出现腹泻的症状可能是吃了不易消化的食物，若发现自己没有食用不易消化的食物，还经常出现腹泻就要注意或是你的肝脏出了问题，务必及时做下检查。
肝脏病变后，分泌胆汁功能会有所下降，导致体内胆汁含量不足，从而引起肠胃消化不良，出现经常腹泻的症状。
2、尿液发黄
肝病来临后，尿液颜色会变得更黄。
正常尿液颜色是微黄色的，若颜色异常发黄，就要注意或是你的肝脏已经发生病变。
肝脏代谢功能出现障碍后，体内胆红素含量会异常增高，引起泌尿系统中存在大量胆红素，在排尿时就会出现尿液发黄。
3、大便发黑
肝病患者中，多数人都出现过大便的现象。
大便发黄是一种不正常的症状，正常人体大便颜色是黄褐色的，一经发现大便颜色发生改变，建议早做检查。
肝脏病变后，合成能力会严重下降，这时体内一种有助消化道消化的成分——凝血因子，含量下降，从而引起消化道内异常出血，最终排出的大便就会发黑。
肝脏“救星”发现了，不是绿豆，经常吃，肝脏会感谢你的
1、适当补充养肝元素
胆不好引起胆汁减少,胆囊就不能充分排空,胆汁中的胆固醇容易沉淀结晶形成息肉或结石,产生后影响胆汁排泄,减少胆汁,加多些了肠胃代谢食物的负担,所以胆不好伴胆囊息肉往往肠胃必然不好,其夫肝者中之将也，取决于胆，咽为之使。胆汁和毒素是肝分泌和分离出来的，通过胆囊收缩排出体外，胆不好，就会使得部分胆汁和毒素滞留肝内，影响肝的正常代谢，继而导致肝的局部损伤，短期是感觉不到的，其会自行修复，根源在胆，胆调养好了，肝也会逐渐恢复正常。
罪魁祸首揪出来了，也就把问题迎刃而解了，胆不好往往是被忽视的，在右腹肋骨边缘处隐隐不舒服，很多问题正是如此所致。抽空到乡下农村刨些带根的苦菜,取适量，加水煮之,入些许红糖,产于灌南,平时吃东西清淡些少油少吃生冷油腻辛辣之物，晚上不要熬夜，多休息，晚上早点休息哈。
2、多运动
运动可帮助肝脏减轻代谢负担，预防体内垃圾、毒素过量堆积。
生命在于运动，多运动对人体益处颇多，特别是肝。人体在运动时血液循环会加快，肝脏代谢效率也会增强，可以快效的将体内垃圾、毒素排出，降低肝脏的患病几率。
另外，运动时人体会排出汗液，汗液中含有人体多余的垃圾以及毒素，一定程度上减轻了肝脏负担。
参考文献：
【1】刘薛佳，李芳《肝炎患者的调研方针的研究》2013年第05期
【2】张豪爽、范一格《病毒性肝炎的传播途径与预防》2017年07期
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