文 | 食悟（ID：food-gnosis）

10月30日，光明乳业正式发布国内首款罕见病特殊医学用途氨基酸组件配方食品“光明爱普昔”，并同步启动全生命周期精准营养战略。

“苯丙酮尿症发病率为万分之一，但落到任何一个患者的身上是100%”，光明食品集团党委书记、董事长、总裁徐子瑛在发布会上的一番话，道破了光明乳业此次攻坚克难、产品上新的初心。她介绍，长期以来，国内没有同类组件产品，患者家庭只能依赖进口，甚至在国际海运受阻时面临断供的风险。守护人民的健康绝不能因万分之一而留白。光明食品集团作为国有大型食品产业集团，始终与国家战略同频、与城市温度共振。

目前全国苯丙酮尿症患者有10万多人，作为罕见病人群，这个市场固然是一个小众特医赛道，但作为国有乳企，光明乳业毅然决然地去填补国内市场空白，以科技破局，以责任托举民生，根据悟道营销的专业研究，其实爱普昔还没上市，光明乳业就已经赢得了人心。

“万分之一”

对普通人而言，一日三餐是生存的本能；但对苯丙酮尿症（PKU）患儿来说，吃饭是一场容不得丝毫差错的严苛计算。

资料显示，苯丙酮尿症是一种罕见的遗传性氨基酸代谢病，发病率约1:11800，2018年被纳入国家第一批罕见病目录。患者因苯丙氨酸羟化酶基因缺陷，无法正常代谢食物中的苯丙氨酸，其异常代谢产物在体内蓄积，以脑损伤最为严重——患儿出生3个月后即可出现智力发育落后、行为异常等症状。正因如此，他们自出生起就不能吃肉、蛋、奶甚至普通米面，必须终身依赖剔除了苯丙氨酸的特殊医学用途配方食品维系生命。

需求真实而迫切，供给却长期缺位。目前全国苯丙酮尿症患者有十余万人，而国内氨基酸组件产品市场长期处于空白状态，患者家庭只能依赖进口产品，不仅价格昂贵、货源缓慢、获取渠道有限，一旦国际物流受阻，更直接面临“断供”危机。

光明爱普昔的落地，正是在这片空白上刻下的第一个国产刻度。

从“0”到“1”，一款国产首发的底气从何而来？

作为国内首款获批的特殊医学用途氨基酸组件配方食品，光明爱普昔的含金量体现在两个层面：一是产品本身的硬实力；二是它所承载的责任使命，以及足够高的行业占位。

先看产品力。为实现苯丙氨酸彻底清“零”，科研团队对17种单体氨基酸展开精准重构，历经多轮配方与工艺调试，最终打造出不含苯丙氨酸、氨基酸谱按需定制、蛋白质等同物含量达95%的氨基酸组件产品。

它最大的优势在于搭配灵活：适用于1岁以上患者，可仅通过这一款特医食品补充蛋白质，其余营养由低蛋白膳食供给，与日常饮食和其他配方自由搭配，让患者也能享受普通食物的风味与口感。作为国产产品，它的供应链更短、响应速度更快，也更有条件实现高性价比。

再看研发支撑。从2024年正式启动研发，到2026年取得注册证书，光明爱普昔走过了近三年的医研企协同攻关，也是光明乳业首次尝试特医产品领域。依托行业唯一的乳业生物技术国家重点实验室，光明乳业实施堪比制药标准的品控，先后攻克原料精准溯源、设备零残留清洁、三批次商业化生产等全套技术瓶颈；在国家罕见病类特医食品优先审评审批政策的助力下，最终走通了从实验室图纸到安全可口特医食品的“最后一公里”。

为了让更多患者用上中国人自己研发的好产品，并建立起“产品+伴随式服务”的闭环管理体系，发布会上，光明乳业举行首批光明爱普昔产品公益捐赠仪式。光明食品集团副总裁、光明乳业党委书记、董事长陆骏飞代表光明乳业向新华医院正式交付首批光明爱普昔产品。这一刻，光明乳业交付的不仅是首批特医食品，更是一份包括营养指导在内的全方位守护承诺。

今天，在发布会现场，食悟专门采访了一位来参会的奶粉经销商何康辉，他听完相关人员对这款产品讲解后，表示“非常感动，非常震撼”，他说必须要给光明点赞，“对于渠道来说，光明刚进军特医领域就能做到国内独家首发，这背后既体现了这家国企对罕见病人群的关爱和重视，又展现了光明乳业包括科研在内的综合实力。”

何康辉相信：接下来，渠道商将更加信赖光明乳业，消费者也会被光明乳业的大爱所感动。

全生命周期：从“万分之一”到“亿万家庭”的战略纵深

光明爱普昔不是终点，而是起点。

以国内首款获批的氨基酸组件配方食品为支点，光明乳业正在系统性搭建覆盖婴儿期、儿童期至成年期的全阶段营养接力体系，让PKU患者在成长的每个阶段都能“有章可循、有粮可依”。目前，针对0至1岁婴儿研发的爱婴昔、面向1至10岁儿童的爱初昔两款特医配方食品，正在加快推进国家注册审评。

发布会上，光明乳业还对外发布了面向“十五五”的全生命周期精准营养战略，锚定“一个核心”、筑牢“一个高地”、实现“两个覆盖”。其背后的逻辑是清晰的：当下国民健康需求正从基础的“营养充足”向个性化的“营养适配”升级，光明乳业将依托乳业生物技术国家重点实验室，推动临床医学与现代乳业深度融合，布局面向全人群、全生命周期的精准营养与银发经济新赛道。

从攻克“万分之一”的罕见病特医高地，到护航亿万家庭的全生命周期精准营养，医企同心、步履不停。光明爱普昔的发布，验证了医研企协同可以开发出更多适配特殊人群的特医食品，也让这条路径有望延伸至更多罕见病人群。

小市场背后是大责任，大责任背后是真实力。光明乳业接下来在全生命营养周期还会带给业界哪些新的成绩，我们拭目以待。