北京市政协提案委员会、北京市政务服务和数据管理局联合主办“市民对话一把手提案办理面对面”访谈节目，聚焦“发现需求、优化供给，深化国际消费中心城市建设”主题，邀请北京市商务局局长朴学东、北京市政协委员李志起、北京市政协委员顾伟达做客演播室共同探讨与市民生活息息相关的消费话题。

节目中，北京市商务局局长朴学东表示，北京消费市场供需已经发生了较大变化。比如，以前发了奖金，先想着换手机、买衣服；现在年轻人更愿意把钱花在看展、听演唱会上。家里有老人的，过去可能先想着存银行，现在更想找个人上门做家政。有小孩的家庭，以前比谁家玩具多，现在更愿意参加研学体验。这说明，北京市民的消费正在从“买商品”转向“买服务”，从“有没有”转向“好不好”，需求变了，供给就得跟着变。这就要求政府部门主动发现新需求，引导市场主体满足消费需求，优化产品供给。市商务局作为消费促进部门，下一步，将按照“发现需求、优化供给”工作思路，围绕“提高商品和服务的品质、品味、品牌”，聚焦餐饮、家政、老字号等领域，积极引导市场主体摸清消费者真实画像，主动适配不同群体的差异化需求，通过优化产品供给、创新服务模式、升级服务场景，提供高品质商品和服务，满足个性化需求。

有关北京餐饮市场建设，北京市商务局局长朴学东表示，北京作为国际交往中心，八方宾客云集，餐饮需求也更为多元。在推进国际美食之都建设中，市商务局坚持以需求为导向，推动餐饮供给向“消费者需要什么就提供什么”转变。比如，人们以前下馆子，图的是实惠、口味；现在年轻人吃饭，不单看菜品品质，还要看场景体验，看美食背后的故事，吃完了还要分享漂亮饭。市商务局顺应消费者沉浸式、跨界式体验需求，发布了老字号美食主题地图与打卡路线，打造了“跟着电影品美食”跨界活动，在满足消费者沉浸式体验需求的同时，创新消费场景，推动美食破圈。节目现场，北京市商务局局长朴学东还推介了多样美食新品。

有关老字号的发展，北京市商务局局长朴学东表示，北京一直积极引导企业紧密结合消费需求的变化加大创新力度。近年来，消费需求呈现出个性化、健康化、体验化、情感化的突出特征，以此为出发点，北京不断鼓励老字号创新产品、场景、渠道。

针对北京正大力推进的“三新”试点建设，北京市商务局局长朴学东表示，通过常态化走访调研，切实摸清市民的真实需求，再配套资金政策精准扶持，不断丰富消费场景，为市民带来消费新体验、生活新期待。

一方面，扩容优质消费场景。支持传统商场、老旧厂房、城市公园、滨水空间升级改造，打造潮玩街区、特色演艺空间等多元化休闲场景，单个项目最高支持2000万元。

另一方面，升级市民消费体验。针对市民多元化、品质化、个性化的消费新需求，北京重点培育首发经济、时尚潮玩、宠物经济、IP跨界联名和人工智能这些新业态。像VR沉浸式体验、智能家政、机器人这些科技产品，已慢慢走进了普通家庭；时装周、灯光秀这些时尚活动，也融入了市民的日常生活，让消费更有品质、生活更有格调。

目前北京相关工作已经初见成效，航天科学中心、巧克力博物馆等一批标杆项目都已经落地运营，各类消费新模式、新场景不断涌现，也实实在在提升了老百姓的获得感和幸福感。

而针对促进入境消费，北京市商务局局长朴学东表示，北京坚持多方协同，商务、文旅、税务、海关等部门还有各个区，一起往前推，也取得了不错的效果。

首先是优化离境退税流程，针对退税点少、手续麻烦、耗时间等痛点，一方面，北京持续扩点位，目前全市退税商店超过2200家，60多个重点商圈基本全覆盖；另一方面，北京还做了不少全国先行先试的探索，比如开了全国第一家网上退税商店，实现退税全流程无纸化，推出“全城退税、一点通办”；还有即买即退异地互认，这套做法已经推广到全国17个省市。同时，北京也在打造更多适合外籍游客的多元消费场景，现在红桥市场日均客流8000多人次，外国游客占了七成；秀水街设了全市首个多语种售后服务站，外籍客流同比涨了8倍。服务保障上，北京也从小处着手，发布了“购在中国”北京消费指南；在全国率先上线“旅行钱包”，境外游客不用绑定银行卡，就能点餐、喝咖啡、坐地铁；持续改善外卡受理环境，构建了“大额刷卡、小额扫码、现金兜底”涉外支付体系，已经覆盖8类场景、1.8万家重点商户；还推出了多语种的“BEIJING PASS”交通卡，地铁、公交、打车都能用。

节目最后，北京市商务局局长朴学东表示，近期，北京印发了《“十五五”时期深化国际消费中心城市建设规划》，从释放服务消费潜力、推动商品消费扩容升级等方面作出部署，提出到2030年，把北京建成彰显大国首都风范的国际消费高地。立足“十五五”发展新起点，未来北京将重点在5个方面发力：

一是提升服务吸引力。用好扶持政策，引进知名餐饮首店，挖掘推广新京菜。同时深耕“演艺之都”建设，支持办好大型演出、高水平电竞赛事；打造旅游休闲绿道和工业旅游精品路线。

二是激发商品焕新力。做强首发经济，推动北京时装周等活动走进商圈。激发国潮消费活力，创新谋划“购在中国京彩四季”活动。

三是培育增长驱动力。放大会展消费辐射效应，鼓励场馆围绕展会活动，拓展特色餐饮、主题零售、文创市集、沉浸式体验等衍生业态。积极培育智能、绿色消费，鼓励平台企业开发智能家居、可穿戴设备、家庭机器人等新型商品。

四是拓展空间承载力。优化商业布局，打造东部大运河、西部“两园一河”、南部南中轴、北部奥林匹克中心区4大活力新片区消费新地标。加快国际消费体验区建设，推动太古坊、万象城等标杆消费载体落地。

五是增强环境吸引力。不断优化“入京通GO BEIJING”“BEIJING PASS”服务功能，擦亮“北京服务”的金字招牌；在商场、景区等地继续扩大离境退税、即买即退的覆盖。同时守好消费安全，让市场既有活力也有秩序。

来源：BRTV乐鱼平台-乐鱼（中国）一站式服务平台（记者： 张梦瑶）

编辑：吴文娟