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湖山藏新韵,民宿进乡野,乡土匠心造好物,秋赴金寨看老区振兴

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2026全国网络名人安徽行,来到六安金寨县。走访了梅山水库、铁冲乡、汤家汇镇、灵芝文化馆,看到一幅幅乡村振兴的美好图景。







走进六安金寨梅山湖,一幅生态赋能乡村振兴的画卷徐徐展开。依托梅山水库得天独厚的山水资源,做好“生态+文旅”文章,让一湖清水变成富民活水。登上游船,泛舟碧波之上,两岸层林染上秋日斑斓,游船缓缓穿行在青山岛屿之间,高峡平湖的壮阔扑面而来,当年治淮建设的记忆,与眼前灵动秋色相融共生。







游船码头配套的观景咖啡厅临湖而立,下船之后,捧一杯咖啡静坐岸边,湖风漫过耳畔,远山、湖水、秋色尽收眼底,传统山水观光和现代休闲体验巧妙结合,打破了老区旅游单一的游览模式。








过去,库区守着好山水却难以变现;如今,标准化旅游码头、游船航线、临湖休闲空间陆续建成,配套停车场、游客中心、观景平台一应俱全,吸引大批游客前来休闲度假,带动周边村民就业增收。绿水青山不再只是风景,更是可以持续变现的生态资源。从单一水利工程,到集观光、休闲、康养于一体的文旅地标,梅山湖的转型,印证了老区坚持生态优先、绿色发展的思路。







沿着铁冲乡蜿蜒的山间小路,一路伴着潺潺溪流,我们来到冬晓・寻溪里民宿。这座藏在山谷里的精品民宿,是金寨盘活闲置农房、发展乡村民宿经济的样板。民宿依托原有村落旧址改造,依山傍溪而建,一栋栋独栋客房错落分布,推窗即是山林溪流。







这里没有过度商业化的喧嚣,保留着乡土肌理,同时配齐观景露台、书吧、休闲草坪、露营区、充电桩等现代配套,把山野静谧和舒适服务融为一体。以往山里人外出务工、老屋闲置荒废,现在老屋变客房、山景变财源,庭院经济、森林康养、乡村休闲串联起来,和美乡村的图景慢慢成型。








在铁冲乡,我们见证了邀约村里老人共吃暖心饭的温情场景。村干部、志愿者张罗饭菜,陪伴老人聊天,热腾腾的饭菜摆上桌,老人们围坐在一起,闲话家常,笑语不断。乡村振兴,产业是骨架,民生是温度。一顿简单的暖心饭,不只是一餐热饭,更是敬老助老的生动实践,让乡村振兴兼顾产业发展与民生关怀。









铁冲名字源于古时冶铁淘沙,这里曾是红军游击战场,留存着红军洞、后方医院等红色遗迹,红色基因深深扎根。TC 咖啡是金寨首个稻田乡村咖啡屋,由闲置地块改造而成,四面朝向稻田与远山。它不是简单开一间咖啡店,而是铁冲 “TC・趣小寨” 文旅矩阵的起点。在这里,游客既能喝咖啡,也能了解铁冲的红色历史、本地农产,还可以预约周边露营、研学、小火车体验,打通 “吃住行游购娱” 链条。村集体从中获得收益,收益反哺和美乡村建设,村民在家门口实现就业,有的负责饮品制作,有的打理田间景观,有的售卖板栗、山茶、中药材等土特产,绿水青山实实在在转化为增收渠道。










走进汤家汇镇,柴火香气扑面而来,在张之味食品车间,我们亲眼见证土猪油的传统熬制工艺。返乡创业者张婷婷扎根乡土,选用大别山散养黑毛猪板油,沿用柴火慢熬古法,结合标准化生产管控,熬出香气醇厚的土猪油,找回小时候的味道。依托线上直播、线下商超渠道,土猪油走出深山,年销售额稳步增长,带动周边农户稳定供应原料,让黑毛猪养殖的附加值持续提升。








相隔不远的寨之缘家庭农场,主打金寨本土黑毛猪肉制品,生态散养、自然风干、传统熏制,腊肉、香肠等品质地道。农场带头人王新华深耕电商直播,把直播间架在青山之下,一边种养、一边带货,把深山黑毛猪产品销往全国,带动周边农户一起养殖、共同增收,形成“农场+农户+电商”的联动模式。从前,山里黑毛猪养得好,却销路窄,价格低;如今,品牌化、标准化、电商化,让土货变成抢手的特色商品。
张之味、寨之缘的故事,是金寨特色农产品产业振兴的缩影。老区的振兴,离不开一批愿意扎根乡土、深耕特色产业的创业者,用匠心守住乡土味道,用新思路打通出山通道,让大别山的好物产,成为乡亲稳定增收的坚实支柱。








素有“西山药库”之称的金寨,灵芝是一张亮眼的产业名片,乔康药业灵芝文化馆,就是金寨灵芝产业高质量发展的展示窗口。这座科普展馆占地1200平方米,馆内陈列着形态各异的灵芝标本,梳理千年灵芝本草文化,完整展示灵芝从林下培育、良种选育、精深加工到成品上市的全产业链脉络,每年接待数万游客和研学团队。







参观透明生产车间,可以看到破壁、提纯、灌装等现代化工序,一株灵芝,从林间菌种,变成孢子粉、孢子油等康养产品,科技赋能让农产品价值倍增,还延伸出研学、科普、康养等新业态,带动基地农户参与灵芝培育、采收,吸纳本地劳动力就业,让灵芝成为带动一方百姓增收的“致富仙草”。








从梅山湖的生态文旅、冬晓・寻溪里民宿的乡居经济,到铁冲乡暖心饭的民生温度,再到汤家汇特色食品、乔康灵芝的特色产业,共同构成老区振兴的动人图景。红色金寨,不再只停留在厚重的历史,而是立足生态资源,兼顾文旅、民宿、民生、特色种养、中医药康养多条赛道,走出一条多元协同、绿色可持续的振兴道路。老区振兴,是红色底色之上的绿色答卷,是产业、生态、民生、文化协同并进的生动实践,大别山的沃土之上,正不断生长出新的希望。

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